Vous croyez connaître les vergers de la région. Puis vous entrez chez Magapomme, à Bretenière, et tout change. C’est l’histoire d’une famille qui a transformé un pari en métier, et qui continue d’innover avec la même énergie.
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Une saga familiale née d’un pari
En 1993, Manuel Contour plante ses premiers pommiers sur des terres de Côte-d’Or. Il commence modestement. Quelques rangées, un vieux camion pour vendre et la volonté de faire autrement.
Très vite, l’activité évolue. Une boutique ouvre en 1998. Le lieu devient un point de vente direct et un rassemblement de producteurs locaux. Au fil des années, le verger prend de l’ampleur et devient ce que vous connaissez aujourd’hui sous le nom de Magapomme.
Des pommes qui ont du caractère
Magapomme cultive aujourd’hui environ 9 hectares de pommiers. La diversité est au cœur du projet. On compte entre 25 et 26 variétés, des classiques aux surprises qui font parler.
Parmi elles, la Belchard Chantecler et la Goldrush étonnent par leur rusticité et leur goût. Elles offrent un équilibre sucré-acide qui reste en bouche. La Story, très rouge, séduit par sa jutosité. Et puis il y a les incontournables : Canada, Jonagold, Jonagored, Melrose. Ces variétés vieillissent bien et rassurent les amateurs fidèles.
Un magasin, un marché de producteurs locaux
Le magasin ne vend pas que des pommes. Il rassemble près de 80 producteurs de la région. Fromages, viandes, condiments, boissons : tout ce qui se trouve dans une ferme est présent.
La cueillette en libre-service attire les familles chaque automne. Elle rappelle les origines simples de l’entreprise. Vous pouvez aussi acheter des produits transformés ou découvrir des spécialités locales au fil des saisons.
Des asperges vertes et d’autres défis agricoles
Selection👁 296 regardentPour prolonger la saison, la famille a lancé la culture d’asperges vertes en 2017. Deux hectares ont été plantés, puis d’autres ont suivi. La récolte commence mi-avril et s’étire jusqu’à début juin.
Il n’y a pas de cueillette d’asperges pour les visiteurs. La récolte est effectuée, calibrée et vendue directement en magasin. Récemment, Magapomme a acquis deux hectares supplémentaires pour assurer la continuité des plantes. L’objectif : obtenir de bonnes récoltes d’ici trois ans.
Transmission, retrait et nouvelles responsabilités
Mélissandre Contour, aujourd’hui présidente de la SAS, n’a pas toujours voulu reprendre l’exploitation. Adolescente, elle refusait l’idée. Après des études sans lien avec l’agriculture, un concours manqué et quelques détours, elle revient au domaine sous la poussée paternelle.
Le déclic est rapide. Elle tombe amoureuse du métier. Depuis quinze ans, elle a pris progressivement la direction. Son père, parti officiellement à la retraite en octobre 2024, reste présent. Il a été réembauché comme consultant. Vous sentez la continuité : respect de l’expérience et regard neuf porté par la génération suivante.
Innover pour durer
Magapomme ne se repose pas sur ses acquis. L’entreprise a installé des panneaux solaires et fonctionne désormais en autoconsommation depuis octobre dernier. C’est un exemple concret d’engagement pour l’avenir.
Des replantations sont prévues. Cette année, deux nouvelles variétés seront introduites : la Tonik et la Daliclass. Le but est d’enrichir l’offre et d’anticiper les goûts des consommateurs.
Un projet qui regarde Dijon
Selection👁 295 regardentLe rêve familial ne s’arrête pas au verger. L’idée d’ouvrir un second magasin de l’autre côté de Dijon revient souvent. Ce serait pour réduire les trajets des clients et rapprocher les produits des habitants.
C’est aussi le moyen d’étendre les circuits courts. Pour vous, cela signifierait plus d’accès aux produits locaux et moins de kilomètres entre la ferme et l’assiette.
Pourquoi le jury a craqué
Magapomme a reçu le Trophée coup de cœur du jury pour plusieurs raisons. D’abord, la combinaison d’une production locale qualitative et d’un point de vente qui valorise le territoire. Ensuite, l’esprit d’initiative : diversification, énergie solaire, et projets de développement.
Enfin, l’histoire humaine pèse beaucoup. Vous ressentez la passion de Mélissandre et le vécu de Manuel à chaque visite. C’est un vrai fil conducteur. Cela convainc plus que les seules performances économiques.
Visiter Magapomme : conseils pratiques
Si vous souhaitez découvrir le lieu, privilégiez l’automne pour la cueillette en libre-service. Au printemps, la période des asperges est à ne pas manquer.
Le magasin propose une large gamme de produits locaux. Emportez un panier et prenez le temps. Vous repartirez avec des goûts et des anecdotes que l’on ne trouve nulle part ailleurs.